Descubre las Maravillas del Semidesierto de Querétaro.
Bienvenidos al Semidesierto de Querétaro, una región que alberga algunos de los destinos más emblemáticos del estado. Ubicada a menos de una hora del Centro Histórico de Querétaro y a las puertas de la Sierra Gorda, esta área ofrece una riqueza de atractivos únicos.
Los municipios de Cadereyta, Colón, Ezequiel Montes, Tequisquiapan y Tolimán forman parte de este encantador semidesierto, donde se encuentran algunas de las mejores experiencias que Querétaro tiene para ofrecer.
La Ruta del Arte, Queso y Vino.
La región es famosa por sus vinos y quesos, reconocidos a nivel mundial. Esta ruta es una de las mejores maneras de disfrutar del sol, la tierra y el aire en la región.
A lo largo del camino, podrás visitar diferentes viñedos y bodegas de vino, así como queserías artesanales, donde podrás degustar y aprender sobre la producción de los quesos y vinos de la región.
Las fechas ideales para hacer este recorrido son durante los meses de junio, julio y agosto, así que estás a tiempo si quieres escaparte a la Ruta del Vino y el Queso. Puedes tomar un tour desde el centro de Querétaro, que ofrece recorridos a los viñedos de esta región, especialmente los ubicados en los municipios de Tequisquiapan y Ezequiel Montes.
Descubre viñedos únicos que van desde los inspirados en las clásicas campiñas europeas hasta aquellos que se han integrado con el encanto del entorno mexicano. Disfruta de queserías artesanales de renombre mundial ubicadas en fincas y ranchos que ofrecen experiencias campestres exclusivas, y explora elegantes haciendas boutique que se funden perfectamente con el paisaje, destacando sus centenarias construcciones de piedra y los extensos campos de vid.
Algunos de los viñedos más visitados en la región del semidesierto son:
· Finca Sala Vivé by Freixenet México
· Viñedos La Redonda
· De Cote Casa Vitivinícola
· Viñedos Puerta de la Peña
· San Juanito
· Viñedos Azteca
· Bodega Bothë
· Viñedos Puerta del Lobo
Pueblos Mágicos en el Semidesierto Queretano:
La región del semidesierto cuenta con los Pueblos Mágicos de Bernal, Tequisquiapan y Cadereyta. Cada uno ofrece su propio encanto y atracciones únicas:
Pueblo Mágico Bernal
La principal atracción turística en Bernal es la Peña, el tercer monolito más grande del mundo. Aquí puedes disfrutar de actividades como escalada y senderismo, que atraen a muchos exploradores. La gastronomía local es otro gran atractivo, cuentan con deliciosos platillos como las gorditas martajadas y la barbacoa de borrego, además de dulces tradicionales como natillas y chiclosos de leche de cabra.
Pueblo Mágico Cadereyta
A pesar de estar en el semidesierto, este pueblo tiene un clima fresco debido a su altitud. Es conocido por sus grutas y zonas arqueológicas. Su gastronomía incluye barbacoa, pulque y platillos con insectos de la región, como chapulines y gusanos de maguey. También puedes explorar la flora y fauna del semidesierto en el Jardín Botánico Regional y la zona arqueológica de Toluquilla.
Pueblo Mágico Tequisquiapan
Famoso por sus aguas termales y viñedos. Sus encantadoras calles adoquinadas y jardines llenos de bugambilias son ideales para pasear y disfrutar de su arquitectura. Este pintoresco pueblo es parte de la Ruta del Arte, Queso y Vino, donde puedes degustar deliciosos productos locales.
Cultura
En el Semidesierto de Querétaro, la cultura se manifiesta en lugares emblemáticos que capturan la esencia histórica y gastronómica de la región.
En El Doctor, un antiguo pueblo minero, se encuentra el Bosque de las Hojas, un campamento ecoturístico rodeado de imponentes construcciones de piedra que narran siglos de tradición minera. Este refugio natural invita a los visitantes a explorar la belleza del entorno semidesértico mientras se sumergen en su fascinante historia.
En Cadereyta de Montes, la Parroquia de San Pedro y San Pablo se erige como un símbolo de la fe y un monumento arquitectónico. Construida en el estilo barroco y neoclásico desde 1725, esta iglesia no solo es un centro espiritual, sino también un testimonio vivo de la rica herencia cultural de la región.
Por último, en Tequisquiapan, el Museo del Queso y el Vino, fundado por Quesos Vai y Cavas Freixenet, ofrece una experiencia gastronómica única. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de maridajes que resaltan los sabores distintivos de los quesos y vinos locales, mientras aprenden sobre el proceso artesanal que define estos productos icónicos del Semidesierto de Querétaro.
Aventura y Naturaleza
El Semidesierto de Querétaro ofrece emocionantes opciones para los amantes de la aventura y la naturaleza.
El Campamento Ecoturístico La Isla Tzibanzá, ubicado a solo 45 minutos de Cadereyta y sobre la presa de Zimapán, es un oasis de tranquilidad y diversión. Este lugar cuenta con ocho cabañas de lujo y una alberca con vistas panorámicas espectaculares, ideal para relajarse y disfrutar de la belleza de la naturaleza.
Para los exploradores más atrevidos, la Ruta del Valle Sagrado en Tolimán y Ezequiel Montes ofrece un recorrido histórico y escénico, el cual fue trazado por las antiguas civilizaciones otomíes y chichimecas. El valle está custodiado por majestuosas formaciones naturales como la imponente Peña de Bernal, el Cerro del Frontón y el Cerro del Zamorano, creando un paisaje que debes contemplar y te invita a la aventura.
En el Pueblo Mágico de Bernal, AVEX Tirolesas ha inaugurado un parque de aventuras que promete diversión para toda la familia.
Aquí, puedes disfrutar de actividades emocionantes como senderismo, sky bike, sky board y tirolesas. El ambiente familiar del parque hace que sea un destino ideal para pasar un día lleno de adrenalina y experiencias únicas.
El circuito de tirolesas de AVEX comprende tres trayectos distintos, cada uno ofreciendo una perspectiva única del paisaje semidesértico. Desde el inicio del recorrido hasta el final, los visitantes pueden encontrar mensajes motivacionales y conocer la historia del lugar, agregando un toque educativo a la aventura.
AVEX se dedica a asegurar que cada visita sea una oportunidad de superación personal y conexión con la naturaleza. Después de disfrutar del paisaje en bicicleta o patineta, no te puedes perder la experiencia de la tirolesa tradicional, que te lleva a través de más de 500 metros de pura emoción.
Descubre las maravillas del Semidesierto de Querétaro y déjate cautivar por su encanto único y diverso. Las aventuras en esta región prometen momentos inolvidables en un entorno natural y culturalmente enriquecedor.
Para más información visita www.queretaro.travel
Escrito por Isabel Juaristi Larrondo.
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